Site web : inviter-et-recevoir.fr
Source : https://www.inviter-et-recevoir.fr/cafe-italien-tous-les-cafes-que-vous-pouvez-boire-en-italie/
Cette boisson italienne se décline en plusieurs versions et ceci selon le goût recherché et les attentes du consommateur. Si vous venez d’arriver à Rome, faites un tour dans un bar et commandez un espresso ou un caffè stretto.
Source : https://www.inviter-et-recevoir.fr/comment-dessaler-et-preparer-de-la-morue-sechee/
Afin de gagner du temps, il est recommandé de faire un vide du récipient chaque 2 à 4 heures de temps. En effet, c’est une astuce pour accélérer le dessalage et permettre d’utiliser le poisson dans un délai assez court.